A mese keksz gyerekkorom egyik favorit keksze volt, és csodával határos módon ez még nagyjából ma is olyan, mint régen, de miért ne lehetne megsütni itthon?

Bár több alapanyag kell ehhez a tortához, és kell hozzá némi előkészület, mégsem igényel különösebb tudást vagy eszközöket, így a kezdők is bátran belevághatnak az elkészítésébe.

A rizskoch, más néven rizsfelfújt számomra egy gyermekkori klasszikus, amit tartalmas, húsos levesek után ettünk, lekvárral. Roppant egyszerű elkészíteni, csak néhány praktikus lépést kell betartani ahhoz, hogy tutira sikerüljön. Meg persze kell egy frankó recept.

Minden farsangi időszak elmaradhatatlan része a fánk. Régóta pihen a receptfüzetemben a csörögefánk receptje, eljött az ideje, hogy végre megosszam veletek.

Klasszikus és egyszerű recept, könnyű elkészíteni, olcsó és szinte mindenki szereti. Szóval hajrá, süssétek meg!

A franciák mennyei desszertjéhez csak pár, könnyen beszerezhető alapanyag szükséges, és pofonegyszerű elkészíteni. A végeredmény azonban egy nem mindennapi finomság lesz.

Nagyon szeretem a klasszikus tortákat, leginkább ezek állnak közel az ízlésemhez. A Sacher-torta egy örök klasszikus, és majdnem mindenki szereti, mert a fő összetevői a legnagyobb kedvencek közé tartoznak: csokoládé és sárgabarck lekvár.

Ha a nyári forróságban egy kis finomságra vágytok, vagy csak szimplán nem tudtok sütni, dobjátok össze ezeket a csokoládékosárkákat, mert szépek, finomak és nagyon könnyen elkészíthetők.

A fánk nem éppen a diétás élet alapétele, de nem múlhat el farsangi szezon egy pihepuha, szalagos fánk nélkül, baracklekvárral.

Ki ne szeretné az almás pitét? Ilyenkor, ősszel különösen népszerű édesség, és ahány ház, annyi recept van hozzá. Anyukám nagyon finom almás pitét süt, tepsiben, puha tésztával. Én viszont ropogós, omlós pitetésztát szerettem volna, piteformában. Az eredmény annyira jól sikerült, hogy muszáj…