Könnyen, gyorsan, olcsón - így is lehet sütni-főzni.

Eddi konyhája


Puliszka

Avagy polenta, az egyszerű és finom gluténmentes köret

2021. május 21. - Eddi konyhája

Puliszka, avagy menő néven polenta. Valamiért Magyarországon minden könnyebben eladható, ha nem magyarul nevezzük meg, pedig a puliszka évszázadok óta népszerű eledel a Felvidéken, a Dunántúlon és Erdélyben is. Sajnos az utóbbi évtizedekben háttérbe szorult, mert a krumpli, rizs és tészta…

Tovább
süti beállítások módosítása