A csirkés ételek több szempont miatt is favoritok nálam. A csirke nagyon gyorsan elkészül, sokféle fűszerrel lehet ízesíteni, alakbarát, és olcsó alapanyag. Mi kell még? Hát jó receptek! ;)
Könnyen, gyorsan, olcsón - így is lehet sütni-főzni.
Pikáns, mustáros dresszing
Ezzel a tuti salátaöntettel mindenki megszereti a salátaevést
Imádom a grillezett csirkemellet salátával. Egészséges, gyorsan elkészíthető, és látványra is remek. A dolog az ízeken bukhat el, de ha odafigyelünk a hússütésre és a saláta dresszingjére, akkor ezzel sem lehet gond. Mutatok egy tuti dresszinget hozzá!
Töltött cukkini
A megunhatatlan cukkini újabb felhasználási tippje következik :)
Imádom a cukkinit, mert nemcsak kellemes az íze, hanem nagyon sokféleképpen fel lehet használni, gyorsan elkészül, olcsó, egészséges és kalóriaszegény zöldség. Megvan benne minden, amit elvárok egy alapanyagtól. :)
Céklavariációk
Avagy van élet az ecetes céklán túl! Ezekkel a receptekkel biztosan megszeretitek ezt a remek zöldséget!
Cékla. A magyar embernek rögtön beugrik az ecetes, helyenként fás céklaszelet, ami leugorva a villáról úgy landolt az ölünkbe, érintve az asztalterítőt is, hogy mindent bordóra festett. Olyan zöldség ez nekünk, mint a dagi amerikai gyereknek a csirkemell: azt hiszi, dinoszaurusz formában,…
Zabkása
Egy egészséges és tápláló reggeli finomság
A zabpehely az egyik legkiválóbb reggeli alapanyag, és nem csak azoknak, akik diétáznak. A zabpehely ugyanis alacsony glikémiás indexe miatt nem emeli meg hirtelen a vércukorszintünket, lassan felszívódó szénhidráttaralma miatt nem leszünk hamar éhesek. Tele van rosttal, és béltitító hatása miatt jó…
Balzsamecetes, bazsalikomos paradicsomsaláta
Ha unod az uncsi salátákat, próbáld ki ezt!
Nagyon szeretem a paradicsomot, és mint tudjuk, nagyon egészséges is. Ilyenkor, nyáron félre lehet tolni a konzervparadicsomokat, és frisset kell használni! Van élet a lecsón túl is, használjuk sokoldalúan, például egy finom salátához.
Élesztőmentes, magvas lepénykenyér
Tíz perc alatt összedobni egy kenyeret otthon? Lehetséges!
Az új ötleteket mindig a szükség szüli, és imádok kísérletezni a konyhában. Sikerült egy olyan lepénykenyeret sünöm, amit muszáj megosztanom Veletek!
Bolognai bulgur
Diétás bolognai is lehetne a neve ennek az alakbarát verziónak
Bolognai spagetti. Nem ismerek olyan embert, aki ezt az ételt ne szeretné. Olyan ez, mint a pizza, népszerű, olcsó étel, aminek rengeteg verziója létezik.
Hawaii kotlett
Sonkás-ananászos csirkemell, ha valami igazán különlegesre vágytok
Ananász, sonka és hús: fantasztikus kombináció. Az eredmény egy könnyen elkészíthető, mégis különleges fogás.
Diétás brokkolikrémleves
Itt a nyár, jöhetnek a kímélő levesek!
A brokkolikrémlevesnek igen sokféle variációja létezik, saját ízlése szerint készítheti mindenki: tejszínnel, tejföllel, krumplival sűrítve. Én sem ezekkel, sem liszttel vagy keményítővel nem sűrítettem, mert egy igazán könnyű, nyári levest szerettem volna főzni, 100% zöldségből. Az eredmény így is…