Sokan ódzkodnak a gyümölcsös ételektől, pedig ha megfelelő módon készítjük el ezeket az ételeket, akkor nemcsak különleges, de nagyon finom fogásokat kapunk! Ezúttal egy ananászos köret receptjét osztom meg Veletek.

Akik lelkesen követik a blogomat, tudhatják, mekkora szerelmese vagyok a pizzának. Többféle receptet megosztottam már Veletek ebben a témában, de mindig van új a nap alatt! :) A magyar pizzériák által nyújtott paradicsomos és tejszínes szószon kívül is van élet, mutatom az én nagy kedvencemet, a…

Nagyon szeretem a csirkemellet, mert gyorsan elkészíthető, alakbarát, nagyon sokféleképpen el lehet készíteni és még olcsó is. Na de sokszor én is csak állok a konyhában a hús fölött, hogy most mégis mit csináljak belőle?? :)

Egy új alapanyaggal ismerkedtem meg, a pak choi-jal. Fogalmam sem volt korábban erről a zöldségről, pedig nagyon egészséges, és mint kiderült, nagyon finom is!

Nagyon ritkán szoktam rakott ételeket készíteni, mert macerásnak érzem. Megfőzni külön a köretet, elkészíteni a húst, előfőzni a zöldséget, aztán jön a rétegzés, és a sütés. Tény azonban, hogy isteni finom a végeredmény, és ha úgy készítitek, ahogy én, akkor a diétás étrendbe is beilleszthető. :)

Imádom a nokedlit, ahogy egy magyar emberhez illik. A legnagyobb kedvencem a tojásos nokedli, amely tönkölylisztből elkészítve egészségesebb, és így a diétába is beilleszthető. Én a klasszikus ecetes salátával szeretem.

Ilyenkor már szinte mindenki fejében megvan a karácsonyi menü, de biztos van köztetek olyan is, akinek elkél egy jó ötlet. ;) Én törekszem Szenteste az egyszerűségre, hogy ne kelljen egész nap a konyhában szobroznom, ezért olyan vacsorát készítek, ami gyorsan megvan, de az alapanyagok és ízek miatt…

Ezzel a recepttel tökéletes lesz a pisztrángélmény: kívül ropogós, belül szaftos halhús, maga a mámor. :) Bevallom, halsütés terén csak a lazaccal nem szoktam felsülni, minden más hallal van valami bajom: vagy kiszárítom, vagy szanaszét esik a halhús, vagy nem lesz ropogós a bőre stb. A pisztrángot…

Pizza, pizza pizza! Sokféle receptet osztottam már meg Veletek, a magyaros pizzától, a calzone-n és pizzás csigán át a klasszikus nápolyi pizzáig. A paradicsomszósz elkészítését, sőt a diétás pizzámat is megtaláljátok a blogomon. De már egy ideje szerettem volna megtudni, milyen lesz a pizza, ha nem…

Kicsit eltűntem az utóbbi időben, mert sokat kellett tanulnom és vizsgáznom, de igyekszem majd pótolni az elmaradást. Most egy villámgyorsan elkészíthető, egyszerű receptet mutatok, amit leginkább akkor készítek, ha nagyon kevés időm van.