Könnyen, gyorsan, olcsón - így is lehet sütni-főzni.

Eddi konyhája


Grissini, az olasz "ropi"

2016. június 10. - Eddi konyhája

A grissini, azaz az olasz rágcsálnivaló tökéletes házi ropi: pár hozzávalóból, kevés munkával készül, ráadásul egészségesebb is a chipseknél és bolti ropiknál. Az aszalt paradicsomos grissini a kedvencem.  Hozzávalók: - 400 g kenyérliszt (BL80) - 1 tk só - 3 ek olívaolaj (vagy étolaj) - 4-5 db…

Tovább

Egyszerű, narancsos csokitorta

Ez a torta annyira egyszerű és elronthatatlan, hogy azok is bátran nekivághatnak, akik életükben nem sütöttek még tortán. A tészta nem klasszikus piskóta, így nm tud összeesni, a krém pedig egy sima, puding alapú krém, márpedig pudingot mindenki tud sütni ugyebár. :) Tészta hozzávalói: - 2…

Tovább

Mindenki tud sütni

Igen, mindenki tud sütni. :) Nekem akkor kezdett el a szenvedélyemmé válni a sütés, amikor az első pizzámat készítettem el. A kelt tészták készítésénél az a csodálatos, hogy néhány hozzávalóból a kezünk munkájával születik egy "új anyag", a kelt tészta, és az ebből készített étel íze milliószor…

Tovább
süti beállítások módosítása