"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"


Osztrák puncstorta

Klasszikus, szépséges torta puncsimádóknak

2019. április 28. - Eddi konyhája

Nem egy gyorsan elkészíthető tortáról van szó, de annál könnyebb megcsinálni, így akár a kezdők is belevághatnak. Türelem, rum és rengeteg cukor, ez a jó puncstorta szentháromsága. :)

Tovább

Sütés nélküli szedres joghurttorta

Könnyen elkészíthető, habkönnyű desszert akár kezdőknek is

Nemcsak nyáron jó sütés nélküli desszertet készíteni, és nem csak azért lehet jó egy ilyen desszert, mert nem kell sütni. Egy ultrakönnyű tortát készítettem, amit télen-nyáron jó érzés befalni.

Tovább

Kókusztorta

Sütés nélküli, grízes torta

Itt a nyár, jöhetnek a sütés nélküli sütik! Ha szeretitek a kókuszt, és nem vagytok a tortasütés nagymesterei, ez a recept Nektek való! :) Olcsó alapanyagok, könnyű elkészítés, profi kinézet, arról nem beszélve, hogy az íze is remek!

Tovább

Csokimousse torta

Három rétegű csokimennyország, amihez sütni sem kell tudnod!

Nem vagyok oda a cukrász süteményekért, van viszont egy váci cukrászda, ahová évente elzarándokolok egy mennyei csokimousse sütiért. Nagyon finom, csak egy gond van vele, hogy kőkemény az alja, és alig lehet villával szétdrancsírozni. :) Ezért hát úgy döntöttem, kreálok egy olyan csokimousse tortát,…

Tovább

Erdei gyümölcshabos túrótorta csokládé ganache-sal

Könnyű, finom és szép. Amilyennek egy tortának lennie kell

Fontos alkalomból kellett tortát készítenem: Édesanyám születésnapjára. :) Remek süteményeket és tortákat tud sütni, de azt azért nem hagyhattam, hogy a saját születésnapjára ő maga süssön. :) A vajkrémes, sűrű vagy mascarpone-s tortákért finoman szólva nem rajong, a gyümölcsökért és túrós sütikért…

Tovább

Szedres túrótorta

Avagy hogy dobjunk össze egy tortát 10 perc alatt

  Talán az idei nyár utolsó embertelenül forró napja volt ez, legalábbis remélem. :) És ezzel együtt itt a hétvége is, és ilyenkor muszáj valami finomat enni. Kitaláltam ma egy sütés nélküli, nagyon szedres desszertet, ami olyan finom lett, hogy azonnal meg kell osztanom Veletek! :)

Tovább