"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"


Klasszikus gyümölcstorta

Igazi retró édesség, ami nem tud kimenni a divatból

2019. június 02. - Eddi konyhája

Talán mindenki számára a klasszikus, ma már retrónak számító gyümölcstorta volt az első, saját készítésű tortája, hiszen ennél egyszerűbb torta nincs a világon.

Tovább

Osztrák puncstorta

Klasszikus, szépséges torta puncsimádóknak

Nem egy gyorsan elkészíthető tortáról van szó, de annál könnyebb megcsinálni, így akár a kezdők is belevághatnak. Türelem, rum és rengeteg cukor, ez a jó puncstorta szentháromsága. :)

Tovább

Sütés nélküli szedres joghurttorta

Könnyen elkészíthető, habkönnyű desszert akár kezdőknek is

Nemcsak nyáron jó sütés nélküli desszertet készíteni, és nem csak azért lehet jó egy ilyen desszert, mert nem kell sütni. Egy ultrakönnyű tortát készítettem, amit télen-nyáron jó érzés befalni.

Tovább

Kókusztorta

Sütés nélküli, grízes torta

Itt a nyár, jöhetnek a sütés nélküli sütik! Ha szeretitek a kókuszt, és nem vagytok a tortasütés nagymesterei, ez a recept Nektek való! :) Olcsó alapanyagok, könnyű elkészítés, profi kinézet, arról nem beszélve, hogy az íze is remek!

Tovább

Csokimousse torta

Három rétegű csokimennyország, amihez sütni sem kell tudnod!

Nem vagyok oda a cukrász süteményekért, van viszont egy váci cukrászda, ahová évente elzarándokolok egy mennyei csokimousse sütiért. Nagyon finom, csak egy gond van vele, hogy kőkemény az alja, és alig lehet villával szétdrancsírozni. :) Ezért hát úgy döntöttem, kreálok egy olyan csokimousse tortát,…

Tovább

Erdei gyümölcshabos túrótorta csokládé ganache-sal

Könnyű, finom és szép. Amilyennek egy tortának lennie kell

Fontos alkalomból kellett tortát készítenem: Édesanyám születésnapjára. :) Remek süteményeket és tortákat tud sütni, de azt azért nem hagyhattam, hogy a saját születésnapjára ő maga süssön. :) A vajkrémes, sűrű vagy mascarpone-s tortákért finoman szólva nem rajong, a gyümölcsökért és túrós sütikért…

Tovább