Itt a nyár, jöhetnek a sütés nélküli sütik! Ha szeretitek a kókuszt, és nem vagytok a tortasütés nagymesterei, ez a recept nektek való! :) Olcsó alapanyagok, könnyű elkészítés, profi kinézet, arról nem beszélve, hogy az íze is remek!

Nem vagyok oda a cukrász süteményekért, van viszont egy váci cukrászda, ahová évente elzarándokolok egy mennyei csokimousse sütiért. Nagyon finom, csak egy gond van vele, hogy kőkemény az alja, és alig lehet villával szétdrancsírozni. :) Ezért hát úgy döntöttem, kreálok egy olyan csokimousse tortát,…

Fontos alkalomból kellett tortát készítenem: Édesanyám születésnapjára. :) Remek süteményeket és tortákat tud sütni, de azt azért nem hagyhattam, hogy a saját születésnapjára ő maga süssön. :) A vajkrémes, sűrű vagy mascarpone-s tortákért finoman szólva nem rajong, a gyümölcsökért és túrós sütikért…

Létezik olyan magyar ember, aki ne szeretné a túrót rudit? Biztos. De ha ti is ugyanúgy odavagytok ezért az édességért, mint én, akkor próbáljátok ki a receptemet!

Ez a csodás túrótorta nem a saját receptem, de muszáj megosztanom Veletek, mert nagyon-nagyon finom, és pofonegyszerű elkészíteni! :)

  Talán az idei nyár utolsó embertelenül forró napja volt ez, legalábbis remélem. :) És ezzel együtt itt a hétvége is, és ilyenkor muszáj valami finomat enni. Kitaláltam ma egy sütés nélküli, nagyon szedres desszertet, ami olyan finom lett, hogy azonnal meg kell osztanom Veletek! :)

Nyár. Napsütés. Meleg.  Még melegebb konyha. Mit nem szabad ilyenkor? Panelben élni. De ha a kegyes sors csak ezt adta, hát ne kapcsoljuk be a sütőt! :)

Korábbi bejegyzéseimnél említettem, hogy finoman szólva nem vagyok a tortakészítés nagymestere, ezért ha egy mód van rá, nem erőltetem a dolgot. :) Most viszont Apukám születésnapja volt a tét, és nagy bátran felajánlottam, hogy majd én sütök neki tortát.

  Nagyon régóta ki szerettem volna próbálni a Pavlova-tortát, mert nemcsak gyönyörű, hanem kíváncsi voltam, milyen lehet egy ilyen óriási habcsók. :)

Emlékszem, annak idején az tetszett meg a norvég almatorta receptjében, hogy kevés alapanyagból, egyszerűen lehet elkészíteni. Nagyon sokszor megsütöttem már, és eddig mindenkinek nagyon ízlett. Ha kicsit bizonytalan vagy magadban, akkor ezzel a tortával próbálkozz, tuti nem fogsz felsülni. :)