"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"


Sütés nélküli szedres joghurttorta

Könnyen elkészíthető, habkönnyű desszert akár kezdőknek is

2019. március 10. - Eddi konyhája

Nemcsak nyáron jó sütés nélküli desszertet készíteni, és nem csak azért lehet jó egy ilyen desszert, mert nem kell sütni. Egy ultrakönnyű tortát készítettem, amit télen-nyáron jó érzés befalni.

Tovább

Tejszínes kávékrém mézes kaláccsal és csokoládé ganache-sal

A maradék mézes kalács elpusztításának alternatívája ez a pohárdesszert

Még mindig maradt mézes kalács? És a fületeken jön már ki? :) Ha unjátok a sok laktató karácsonyi sütit, de vágytok valami könnyedebb finomságra, akkor készíthettek egy szuper pohárdesszertet, ami új szintre emeli a mézes kalácsot.

Tovább

Kókusztorta

Sütés nélküli, grízes torta

Itt a nyár, jöhetnek a sütés nélküli sütik! Ha szeretitek a kókuszt, és nem vagytok a tortasütés nagymesterei, ez a recept Nektek való! :) Olcsó alapanyagok, könnyű elkészítés, profi kinézet, arról nem beszélve, hogy az íze is remek!

Tovább

Csokimousse torta

Három rétegű csokimennyország, amihez sütni sem kell tudnod!

Nem vagyok oda a cukrász süteményekért, van viszont egy váci cukrászda, ahová évente elzarándokolok egy mennyei csokimousse sütiért. Nagyon finom, csak egy gond van vele, hogy kőkemény az alja, és alig lehet villával szétdrancsírozni. :) Ezért hát úgy döntöttem, kreálok egy olyan csokimousse tortát,…

Tovább

Cukormentes, barackos túrókrém

Ultrakönnyű, diétás finomság pillanatok alatt

Barátnőmtől kaptam mézédes őszibarackot a kertjükből, ami annyira finom volt, hogy nem is emékszem, ettem-e ilyen finomat valaha. De egy adott mennyiség után az ember nem tud többet megenni, egy biogyümölcs pedig nem áll nem napokig, ezért tűnődtem, milyen formában lehetne még fogyasztani a már…

Tovább

Szedres túrótorta

Avagy hogy dobjunk össze egy tortát 10 perc alatt

  Talán az idei nyár utolsó embertelenül forró napja volt ez, legalábbis remélem. :) És ezzel együtt itt a hétvége is, és ilyenkor muszáj valami finomat enni. Kitaláltam ma egy sütés nélküli, nagyon szedres desszertet, ami olyan finom lett, hogy azonnal meg kell osztanom Veletek! :)

Tovább

Citromos, vaníliás túrókrém diós kekszmorzsával és mogyoróval

Amilyen hosszú a címe, olyan gyorsan el lehet készíteni

Jön a meleg nyár, és vele a felforrósodott panelkonyhák ideje. Még ha a kiváltságosok közé is tartoztok, és légkondícionált vagy tégla építésű lakásban laktok, egy sütés nélküli receptnek talán így is örülni fogtok. De nekem, aki a 30 fokos konyhában fogok egy jobb életért imádkozni, nagy áldás, ha…

Tovább