"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"


Tejszínes kávékrém mézes kaláccsal és csokoládé ganache-sal

A maradék mézes kalács elpusztításának alternatívája ez a pohárdesszert

2018. december 29. - Eddi konyhája

Még mindig maradt mézes kalács? És a fületeken jön már ki? :) Ha unjátok a sok laktató karácsonyi sütit, de vágytok valami könnyedebb finomságra, akkor készíthettek egy szuper pohárdesszertet, ami új szintre emeli a mézes kalácsot.

Tovább

Csokimousse torta

Három rétegű csokimennyország, amihez sütni sem kell tudnod!

Nem vagyok oda a cukrász süteményekért, van viszont egy váci cukrászda, ahová évente elzarándokolok egy mennyei csokimousse sütiért. Nagyon finom, csak egy gond van vele, hogy kőkemény az alja, és alig lehet villával szétdrancsírozni. :) Ezért hát úgy döntöttem, kreálok egy olyan csokimousse tortát,…

Tovább

Csokoládétorta a javából

Ennek a tortának mindene csokis, így ha valaki igazi csokifanatikus, meg kell sütnie ezt a tortát! Finom piskóta, finom krém, még finomabb feltét! :) Könnyű, mégis látványos torta, amivel elkápráztathatod az ünnepeltet!

Mindig féltem a tortasütéstől, ezért csak nagyon egyszerű tortákkal próbálkoztam eddig, vagy olyanokkal, ahol a tortába nem kell krémet tenni. A férjem húga még nálam is nagyobb csokiőrült, ezért eldöntöttem, születésnapjára sütök neki egy igazi és különleges csokitortát.

Tovább

Mennyei narancsos csokitorta

Ez egy 100%-ban saját recept! :) Nem vagyok a tortasütés nagymestere, de van néhány torta, amellyel mindig sikert aratok. Ennek a tortaötletnek az alapját furcsa módon a klasszikus gyümölcstorta receptje adta.:) A tésztája ugyanis annyiban tér el a gyümölcstorta receptjétől, hogy 1-2 evőkanál…

Tovább