"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"


Aszalt paradicsomos túrókrémmel töltött csirkemell petrezselymes újkrumplival

Ízletes és könnyű nyári eledel újkrumpli szezonban!

2019. július 28. - Eddi konyhája

  Ilyenkor kell krumplit enni, mert tele van vitaminnal, és kalóriaszegényebb, mint az öreg burgonya, nem beszélve arról, mennyivel finomabb is. Magas víztartalma miatt hamar elkészül, így tökéletes nyári eledel. Eszetekbe se jusson pürét csinálni belőle, az újkrumpli akkor élvezhező igazán, ha…

Tovább

Citromos, fokhagymás, mustáros csirkemell rizibizivel

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legfinomabbak!

Ha gyorsan akarunk összedobni egy ételt, és nem elégszünk meg egy spagettivel, akkor a csirkemell a legjobb a választás, mert hamar megsül. De mit tegyünk, ha unjuk a csirkemellet? Turbózzuk fel az ízeket!

Tovább

Aszalt szilvával töltött cheddar sajtos csirkemell

Ha unjátok a kiszáradt és jellegtelen csirkét, turbózzátok fel finom alapanyagokkal!

Nagyon szeretem a csirkemellet, mert gyorsan elkészíthető, alakbarát, nagyon sokféleképpen el lehet készíteni és még olcsó is. Na de sokszor én is csak állok a konyhában a hús fölött, hogy most mégis mit csináljak belőle?? :)

Tovább

Pirosra sült, grilezett csirkemell zöldséges bulgurral

Szép, színes, egészséges, finom, és villámgyorsan elkészül

Kicsit eltűntem az utóbbi időben, mert sokat kellett tanulnom és vizsgáznom, de igyekszem majd pótolni az elmaradást. Most egy villámgyorsan elkészíthető, egyszerű receptet mutatok, amit leginkább akkor készítek, ha nagyon kevés időm van.

Tovább

Korianderes, római köményes csirkecomb

Ha unjátok a hagyományos, szokványos csirkeételeket, feltétlenül próbáljátok ki!

Teljes nevén korianderes, római köményes, fokhagymás, chilis, gyömbéres, citromos csirkecomb. :) De mi, magyarként egyszerűen pikánsnak is nevezhetjük, mert nálunk minden pikáns, ami nem pirospaprikával és fekete borssal készül. :) Ennek a csirkének a fűszerezése az indiai és mexikói ételek alapja…

Tovább

Szupergyors kínai csirke

A gyorsan elkészíthető ételek a nagy kedvenceim, de kizárt, hogy gyorsétteremben egyek. Inkább elkészítem magam! :)

Ha kínai kajáról van szó, nálam a Gong Bao a legnagyobb kedvenc, ennek a receptjét megosztottam Veletek korábban. Most mutatok egy verziót, amit picit másképpen készítek el, mert így sokkal gyorsabb, és az eredmény egy 15 perc alatt elkészíthető, mennyei kínai csirke lesz zöldségekkel és jázmin…

Tovább