"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"


Rakott brokkoli bulgurral

Olcsó, egészséges, laktató és még finom is! Mi kell még?

2018. március 11. - Eddi konyhája

Nagyon ritkán szoktam rakott ételeket készíteni, mert macerásnak érzem. Megfőzni külön a köretet, elkészíteni a húst, előfőzni a zöldséget, aztán jön a rétegzés, és a sütés. Tény azonban, hogy isteni finom a végeredmény, és ha úgy készítitek, ahogy én, akkor a diétás étrendbe is beilleszthető. :)

Tovább

Diétás brokkolikrémleves

Itt a nyár, jöhetnek a kímélő levesek!

A brokkolikrémlevesnek igen sokféle variációja létezik, saját ízlése szerint készítheti mindenki: tejszínnel, tejföllel, krumplival sűrítve. Én sem ezekkel, sem liszttel vagy keményítővel nem sűrítettem, mert egy igazán könnyű, nyári levest szerettem volna főzni, 100% zöldségből. Az eredmény így is…

Tovább