"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"

Korianderes, római köményes csirkecomb

Ha unjátok a hagyományos, szokványos csirkeételeket, feltétlenül próbáljátok ki!

2017. október 29. - Eddi konyhája

Teljes nevén korianderes, római köményes, fokhagymás, chilis, gyömbéres, citromos csirkecomb. :) De mi, magyarként egyszerűen pikánsnak is nevezhetjük, mert nálunk minden pikáns, ami nem pirospaprikával és fekete borssal készül. :) Ennek a csirkének a fűszerezése az indiai és mexikói ételek alapja…

Tovább

Sütőtökkrémleves

Melengető, egészséges finomság, amit kötelező ősszel elkészíteni.

Mindig utáltam a sütőtököt, már az illatától is rosszul voltam. Többször is kísérletet tettem arra, hogy megszeressem, de az íze nekem sosem jött be. Őszintén szólva most sem bírom a sütőtököt csak úgy megenni, csak ha valamihez fel tudom használni, valami mással tudom kombinálni. Mert akkor tényleg…

Tovább