"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"

Kekszes ganache torta

Csokifanatikusok figyelem! Ez a sütés nélküli csokitorta nemcsak szép, hanem az íze is maga a Mennyország!

2017. június 09. - Eddi konyhája

Nyár. Napsütés. Meleg.  Még melegebb konyha. Mit nem szabad ilyenkor? Panelben élni. De ha a kegyes sors csak ezt adta, hát ne kapcsoljuk be a sütőt! :)

Tovább

Diétás brokkolikrémleves

Itt a nyár, jöhetnek a kímélő levesek!

A brokkolikrémlevesnek igen sokféle variációja létezik, saját ízlése szerint készítheti mindenki: tejszínnel, tejföllel, krumplival sűrítve. Én sem ezekkel, sem liszttel vagy keményítővel nem sűrítettem, mert egy igazán könnyű, nyári levest szerettem volna főzni, 100% zöldségből. Az eredmény így is…

Tovább