"Sütni nem mindig gyors, de mindig könnyű!"

Klasszikus nápolyi Pizza Margherita

Totál autentikus, azoknak, akik tényleg az olasz pizzát szeretik

2017. március 19. - Eddi konyhája

Az egész ott kezdődött, hogy rátaláltam végre a 00-ás lisztre, amit szinte már csak nagyanyáink ismernek.

Tovább

Gombapaprikás

Egy újabb klasszikus: egyszerű, olcsó és finom

A gomba nem tartozik a kedvenc ételeim közé, sőt, mondhatnám, hogy ha egy mód van rá, inkább egyáltalán nem eszem. Ha viszont a férjem kedvéért gombapaprikást csinálok, kivételt teszek. Egyszerűen elkészíthető, olcsó és ízletes étel. Minél többféle gomba van benne, annál finomabb. De nekem többnyire…

Tovább