Könnyen, gyorsan, olcsón - így is lehet sütni-főzni.

Eddi konyhája

Virslivel töltött tekercs

Nagyon könnyen elkészíthető, és természetesen összehasonlíthatatlan a bolti vackokkal

2017. november 28. - Eddi konyhája

Minden péksütemény finomabb, amit mi magunk készítünk el, különösen, ha az átlagos pékségek kínálatához hasonlítjuk őket... Most egy virslivel töltött finomság receptjét mutatom meg Nektek, ahol kötelező, hogy a fő alapanyag, a virsli jó minőségű legyen!

Tovább

Tönkölylisztből készült pizza

Végre egy olyan verzió, ami nem megy az íz rovására

Pizza, pizza pizza! Sokféle receptet osztottam már meg Veletek, a magyaros pizzától, a calzone-n és pizzás csigán át a klasszikus nápolyi pizzáig. A paradicsomszósz elkészítését, sőt a diétás pizzámat is megtaláljátok a blogomon. De már egy ideje szerettem volna megtudni, milyen lesz a pizza, ha nem…

Tovább

Pirosra sült, grilezett csirkemell zöldséges bulgurral

Szép, színes, egészséges, finom, és villámgyorsan elkészül

Kicsit eltűntem az utóbbi időben, mert sokat kellett tanulnom és vizsgáznom, de igyekszem majd pótolni az elmaradást. Most egy villámgyorsan elkészíthető, egyszerű receptet mutatok, amit leginkább akkor készítek, ha nagyon kevés időm van.

Tovább

Kókuszos keksz

Érdemes kipróbálni a házi kekszgyártást, mert az íze veri a boltiét

A finom kekszeket mindenki szereti. De a bolti kekszekbe sajnos egyre több adalékanyag kerül, és az alapanyagok sem a legjobb minőségűek sok esetben (pl. növényi zsiradékok). Érdemes otthon nekiállni a házi kekszgyártásnak, mert nagyon jó móka, kedvünkre kreatívkodhatunk, és egy jól záródó edényben…

Tovább

Banános palacsinta

Kevés liszt, maximális banán íz

Ezt a receptet eredetileg úgy készítik, hogy egyáltalán nem tesznek bele lisztet, így a gluténérzékenyek, vagy elvetemülten fogyókúrázók is ehetik. Liszt nélkül nekem mégsem jött be, mert az állaga valahogy nem volt az igazi. Túl lágy lett a tészta, és nekem kellett bele a liszt, hogy összetartsa.…

Tovább
süti beállítások módosítása