Pofonegyszerű és gyors recept következik. Csak össze kell gyúrni az alapanyagokat, picit pihentetni a tésztát a hűtőben, kinyújtani, és sütni. Nem kell hozzá se szakértelem, se sok idő.

Ezek a cuki kis disznók talán szerencsét hoznak nekünk az új évre, vagy legalábbis nagyin finomak. 

Hogy miért lehet létjogosultsága egy ilyen receptnek? Hát mert a boltban sajnos nem lehet igazán finom ropit kapni.

Közeledik a Szilveszter, és ezzel együtt a jó kis házibulik is! Ha bulit nem is akartok szervezni, akkor is elkél otthon néhány finom falat az éjféli pezsgő mellé. Felejtsétek el a bolti chipseket és az égett, zacskós ropikat! Isteni finom házi ropogtatnivalókat, és egyéb finomságokat lehet…

A sajtos és túrós pogácsa mellett a tepertős pogácsa a nagy kedvencem. És olyan ez is, mint a keksztekercs vagy az ischler, nem érdemes venni, mert ha igazán finomat akarunk enni, azt bizony nekünk kell elkészítenünk.

Eljött a tavasz és a medvehagyma ideje!

Nem nagyon emlékszem, mikor vettem utoljára bolti chipset, de nem is vágyom rá. :) Én annyira elszoktam már az ízfokozókkal túlturbózott bolti chipsektől, hogy már bántóan sósnak és fura ízűnek érzem ezeket. Arról nem is beszélve, hogy tényleg fillérekből, kevés munkával is lehet házi…

Ki ne szeretné gyermekkorunk sós perecét? Igaz, néha majd' beletört a fogam, de imádtam. Az én sós perecem puha, és jó reggelire, tízóraira vagy csak úgy. Ha zacskóba teszitek, mehet is a fagyasztóba, hogy egy sietős reggelen csak be kelljen tenni a mikróba. Ne a boltban vegyétek, süssétek meg! :)

A grissini, azaz az olasz rágcsálnivaló tökéletes házi ropi: pár hozzávalóból, kevés munkával készül, ráadásul egészségesebb is a chipseknél és bolti ropiknál. Az aszalt paradicsomos grissini a kedvencem.  Hozzávalók: - 400 g kenyérliszt (BL80) - 1 tk só - 3 ek olívaolaj (vagy étolaj) - 4-5 db…