A klasszikus túrópogácsa gyerekkorom kedvencei közé tartozott. Magas zsírtartalma miatt viszont régóta gondolkoztam egy egészségesebb recept kidolgozásán, míg végre sikerült a számomra megfelelő pogit megsütnöm, remélem, nektek is ízleni fog.
A sajtos és túrós pogácsa mellett a tepertős pogácsa a nagy kedvencem. És olyan ez is, mint a keksztekercs vagy az ischler, nem érdemes venni, mert ha igazán finomat akarunk enni, azt bizony nekünk kell elkészítenünk.