A friss, házi tészta más, mint a szárított, de a házi tésztát olyan kemény munka összeállítani, hogy ezt tényleg csak a legnagyobb fanatikusok csinálják maguk.
Könnyen, gyorsan, olcsón - így is lehet sütni-főzni.
Spenótos, bazsalikomos gnocchi
Ciabatta
Ehhez az isteni olasz kenyérféléhez nem kell péknek lenned
A ciabatta egy csodás, olasz kenyérféle, amit nagyon könnyen el lehet készíteni, alig kell hozzá alapanyag, olcsó és finom is.