Könnyen, gyorsan, olcsón - így is lehet sütni-főzni.

Eddi konyhája

Vargányás, mustáros karajcsíkok

Ez egy igazán egyszerű, könnyen elkészíthető recept, ha unjuk már a szokásos ízeket.

2016. augusztus 29. - Eddi konyhája

Már a gondolattól is rosszul lettem, hogy megint csirkét süssek, ezért elkezdtem agyalni, mit hozhatnék ki gyorsan a sertéskerajból. Se pepecselni, se órákat tölteni a konyhában nem volt kedvem.

Tovább

Túrós batyu

A túrós batyut (túrós táskát) szinte mindenki szereti. Sajnos azonban a boltban kapható legtöbb túrós batyunak vagy a tésztája rossz minőségű, vagy kevés benne a túrós töltelék.  Az én túrós batyum nem leveles, hanem kelt tésztából készül, ettől lesz finom, puha az állaga.

Tovább

Joghurtos lángos

Egyszerű, gyors lángos, ami természetesen ez esetben is finomabb, mint a legtöbb helyen kapható, olajban tocsogó verziójuk. Hamar készen van, így a nyári melegben sem okoz gondot elbíbelődni vele a konyhában.

A lángos minden magyar ember nagy kedvence, sokaknak a strandolásokat, a Balatont, a nyarat jelenti... 

Tovább
süti beállítások módosítása