Könnyen, gyorsan, olcsón - így is lehet sütni-főzni.

Eddi konyhája

Szedres csokitorta ganache-sal

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető csokitorta, igazi kényeztetés a csokiimádóknak. Akár a kezdők is belevághatnak, aztán lehet villogni a végeredménnyel! ;)

2016. október 27. - Eddi konyhája

Ez egy végtelenül egyszerű, de annál finomabb csokitorta, amit bárki el tud készíteni. Én mini tortaformákban sütöttem, így lett 6 db kis tortácska, de ezekkel az arányokkal egy normál gyümölcstorta formában, egy tortaként is meg lehet sütni.

Tovább

Fonott kalács

Az egyik legnagyobb sikerélményem péksütemények terén a fonott kalács! Mert nemcsak sokkal olcsóbb, mint a bolti, hanem sokkal finomabb is.

A fonott kalácsot majdnem mindenki szereti, és ha egyszer megsütitek otthon a saját fonott kalácsotokat, biztos, hogy boltban nem fogtok többet venni, mert sokkal puhább, sokkal illatosabb, sokkal finomabb lesz a végeredmény,  arról nem beszélve, hogy természetesen sokkal kevesebbe is kerül így.…

Tovább

Mákos bögremértes süti

Akár a kezdők sütijének is lehetne nevezni, mert nagyon egyszerű elkészíteni és elronthatatlan! :)

Ősrégi családi recept ez, a világ talán legegyszerűbben elkészíthető sütije. Én diós változatban szeretem a legjobban, de most volt egy kis mák itthon. Gondoltam, megbolondítom egy kis ribizlivel, és az eredmény nagyon finom lett! :)

Tovább

Házi isler

Csak önmagam tudom ismételni: minden finomabb, ha otthon készítjük. Így van ez az islerrel is.

Ha igazán finom, minőségi islert szeretnétek enni, feltétlenül próbáljátok ki ezt a receptet, mert nagyon könnyű elkészíteni, és garantáltan sikeretek lesz vele! :)

Tovább

Calzone, az olasz töltött pizza

Olaszországban szinte minden étteremben lehet calzone-t, azaz töltött pizzát enni, ami egy remek változata a pizzának, és ráadásul nagyon könnyen elkészíthető.

  A Calzone gyakorlatilag nem más, mint egy töltött pizza. Nápoly környékén olajban sütik ki, máshol ugyanúgy kemencében, mint a pizzát. Nálam pedig ugyanabban a gagyi gázsütőben, amiben minden mást.:)

Tovább

Vaníliás karika

Mondanám, hogy van olyan finom, mint a bolti... De nem, mert a bolti sajnos nem finom, ez viszont isteni! :)

A vaníliás karika gyermekkorom egyik kedvenc bolti édessége volt a Pilóta keksz mellett. Bár lássuk be, a szocialista időkben nem is igen volt más... Ha valakinek névnapja volt az óvodában vagy iskolában, nem flancos zsúrokat szerveztek a szülők egymás majmolására, mint az most divat, hanem vettek…

Tovább
süti beállítások módosítása